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Tras arrasar en la zona Hortaleza, Zuppa (Atocha, 47) llega al centro de Madrid. Se trata de un restaurante de estilo nórdico especializado en sopas, guisos y estofados caseros. Zuppa nace bajo la filosofía Not so fast Food, una idea…
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Las Letras tiene algo que lo convierte en mucho más que un barrio, es -sin duda- EL BARRIO. El barrio perfecto para experimentar, para tomar un buen cóctel, para empaparse de la cultura y perderse por sus calles llenas de…
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Si te gusta viajar, El Jefe Traveling Food es tu sitio. En Chamberí, a medio camino entre Nuevos Ministerios y Cuatro Caminos, se localiza este rompedor restaurante que propone un viaje gastronómico por las diferentes cocinas el mundo. Los hermanos…
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Salir de Madrid Central me cuesta por eso, cuando lo hago, selecciono el destino a conciencia. Lo cierto es que fuera de nuestro querido centro hay bares y garitos muy molones de visita obligada. Uno de ellos es Sra Chela,…
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Queridos foodies el año está llegando a su fin y a las nuevas aperturas que lleguen con el 2019 solo les puedo pedir que vengan con una idea clara: la calidad del producto y la materia prima es lo primero,…
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Si hay una comida que genera adicción es la pizza. Si eres un auténtico pizzalover estás de enhorabuena, porque una de las últimas propuestas gastro en llegar a la capital es S!RACUSA, una pizzería -una pizzería americana, eso sí- que nos hace…
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Si eres de los que dice que en el centro de Madrid no hay espacio para el buen comer, has llegado al lugar indicado y en el momento preciso porque comer rico, asequible y a un paso de Gran Vía…
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Soy Andrés Moreno, un clásico que se adapta de maravilla a la vida moderna. Estoy a favor de la escucha activa y el aprendizaje colectivo. Puedes considerarme foodie empedernido, generador de historias con chispa, fotógrafo raruno y urbano por devoción. Complejo a la par que sencillo y precursor de la gastronomía millennial.
