Si nuestra ruta foodporn te ha sabido a poco… nuestra guía para hacer cheat meal en Madrid te va a dejar sin aliento. El cheat meal es, básicamente, una comida trampa que regularmente hacen las personas que siguen un régimen de alimentación estricto. Agárrate y descubre estos 4 locales en los que da gusto saltarse la dieta gracias a su comida XXL.

Kilómetros de Pizza, las pizzas más largas de Madrid

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Kilómetros de Pizza es la primera pizzería gourmet en ofrecer pizza de dos metros de largo. Todas diseñadas por Jesús Marquina y elaboradas con harinas especialmente seleccionadas e importadas desde Italia, además se cocinan en los hornos de pizza gourmet más grandes del mundo que, por cierto, han sido diseñados y fabricados a medida para ellos por Castelli -considerada el Rolls-Royce de los hornos-.

Su tamaño hacen únicas estás pizzas pero también su elevada hidratación, su proceso de fermentación prolongada (que ofrece una digestión más saludable) y sus peculiares ingredientes. En la carta hay desde pizzas clásicas (como la Margarita o la Cuatro Quesos) hasta algunos sabores más peculiares y originales (como la mexicana o la pizza con sabor a bocata de calamares).

Varios locales en Madrid

https://www.instagram.com/kilometrosdepizza/

Cookies and Dreams, el cheat meal más dulce

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Si eres fan de los cupcakes de red velvet o de las tartas de unicornio, apunta Cookies and Dreams: el paraíso dulce de la famosa y televisiva pastelera Alma Obregón. Sin duda, dulces de ensueño para darte ese pequeño capricho de la tarde que tanto te mereces.

También encontrarás la peculiar versión de Alma de los batidos más rarunos de la red -los FreakShakes-, básicamente unos batidos que en lugar de coronar con bizcocho o tarta, se rematan con galletas americanas y se acompañan de toppings como Snicker o M&M’s. La carta se cierra con una larga lista de dulces: brownie, muffins, waffle shakes, gofres, etc.

Varios locales en Madrid

https://www.instagram.com/cookiesbyalma/

Food Truck, hamburguesas XXL

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Si hay una comida que es sinónimo de cheat meal esa es la hamburguesa, la reina del fast food. Si buscas una burger de un tamaño más que considerable… no pierdas de vista Food Truck. Se trata de una hamburguesería famosa por sus propuestas XXL, ya que la burger más peque llega a la mesa con 250g de carne. Los siguientes tamaños son 500g, 750g y 1kg de carne. Una barbaridad.

En la carta hay más de 10 hamburguesas diferentes. Destacan la CostiBurger de carne de vaca, carne de costilla deshuesada, salsa barbacoa, cebolla roja, lechuga y pepinillos, la New York con carne de vaca, queso, lechuga, cebolla caramelizada, pepinillo y bacon y la Goat Burger con carne de vaca, queso de cabra, cebolla caramelizada, mezclum de lechugas y frutos secos.

Varios locales en Madrid

https://www.instagram.com/foodtruckmad/

Sublime Dreams Food, hamburguesas fitness y gourmet

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Raúl, Juan y Fran son los creadores de Sublime Dreams Food, una alocada hamburguesería con una propuesta gastronómica muy diferente y con un tamaño más que considerable. Básicamente ofrecen hamburguesas gourmet y fitness, para todos aquellos que no quieren renunciar al placer de comer una buena hamburguesa pero tampoco quieren descuidar su preparación física.

Todas las burgers son caseras y se componen de productos frescos. Destaca la Sublime con salsa de crema de cacahuates y la Carnivorous con 180gr de carne de ternera y 180gr de carne de costillas ahumadas y asadas durante 24 horas en un horno ahumador. La más diferente es la Donuts Burger, donde dos donuts a la parrilla sustituyen a los panecillos convencionales de hamburguesa.

Varios locales en Madrid

gastronomia millennial

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