Hace unos días hablamos de Chuwy’s, la apuesta en firme por los brownies artesanos de unos emprendedores venezolanos. Si te has quedado con ganas de más, apunta Sr. & Sra. Brownie by Home Nie. En plena crisis del COVID19 son…
Leer la historia al completo
Desde que Pum Pum Café llego a nuestras vidas, son muchos los adictos y fieles a sus deliciosos desayunos y brunch que -ahora- se amplían en Pum Pum Bakery. Gracias al respaldo popular, la marca Pum Pum ha ido creciendo…
Leer la historia al completo
Si hablamos de mini croissants, seguramente lo primero que te viene a la cabeza son los Manolitos (el producto estrella de Manolo Bakes). Sin embargo, los mini croissants más famosos del mundo tienen dura competencia con la llegada al barrio…
Leer la historia al completo
Hablar de Clara P. Villalón es hablar de Madrid y de gastronomía. Clara P. Villalón (@clarapvillalon) llegó a nuestras vidas gracias a MasterChef, en la época en la que se explotaba más el talento culinario que la faceta televisiva. Desde…
Leer la historia al completo
Si te gustan las recetas foodporn, la milanesa napolitana te va a conquistar. Aunque por el nombre puede confundir, la milanesa napolitana tiene su origen en la gastronomía de Argentina. Básicamente es un filete de ternera que se reboza y…
Leer la historia al completo
No te confundas, hay vida más allá de las cookies americanas. Si tu vicio inconfesable son las galletas, las galletas craqueladas de limón van a ser tu nueva perdición. También se conocen como galletas Crinkle de limón. Las galletas craqueladas…
Leer la historia al completo
Quien crea que en Pamplona solo hay una Amaia talentosa y exitosa, se equivoca. Amaia Izar es de Pamplona y es una de las mujeres más guapas de España. Y no lo digo yo, lo dice la gente -y los…
Leer la historia al completo
Jeffrey Herrero lleva toda la vida en mi vida. Él es uno de los primeros creadores de contenidos masculinos que se recuerdan. Podría decirse que Jeffrey (en las redes @jeffreyherrero) usaba las redes sociales prácticamente cuando aún no existían. En…
Leer la historia al completo
Si hay gata auténtica en Madrid, esa debe ser Marta Riesco. Marta (en las redes sociales es @marta.riesco) es una conocida periodista y reportera de televisión. Sus reportajes en El Programa de Ana Rosa no dejan indiferente a nadie; tanto por…
Leer la historia al completo
De Carabanchel al mundo. Esa es la premisa con la que Alejandra Martínez de Miguel es hoy quién es; una persona cercana y sencilla pero con grandes pretensiones -la de alzar su voz al mundo-. Esta madrileña lleva toda su…
Leer la historia al completo
Soy Andrés Moreno, un clásico que se adapta de maravilla a la vida moderna. Estoy a favor de la escucha activa y el aprendizaje colectivo. Puedes considerarme foodie empedernido, generador de historias con chispa, fotógrafo raruno y urbano por devoción. Complejo a la par que sencillo y precursor de la gastronomía millennial.
